穿成克夫小夫郎第48节(第2/3 页)
略焦黄的，先把肉片盛出来，用这个油下排骨。
排骨很新鲜，用水泡过，没时间焯水了。
刺啦一声响，大火排骨沾过油，表面泛起了金黄色，等差不多了就倒料，添了一勺灵泉水，开始炖着，烧开转小火继续焖一会，倒入土豆块，继续……
“好香啊。”
“郎君再给三少爷做饭。”
“我知道，就是咋这么香。”
“是好香。”
外头吃饭的伙计都吃完了，明明肚子饱着不饿，可这会还是馋，他们炖菜里也放了肉，还是肥的，油汪汪炖的，不过吃起来总是觉得腻味犯恶心，太肥了。
“三少爷真真幸福，娶了个郎君这么好手艺的夫郎。”
“上次那个野菜饼，我到现在都还惦记着，不知道咋做的。”
大婶子在院子井边洗过碗，闻着灶屋传来的香味，再听那些伙计说的话，不由小声嘀咕：“还真是香，咋做的，灶屋里都一样的菜……”就比她多了两根排骨的。
饭菜好了，盛菜的也是盆，也是炖菜。
岑越端着菜，齐少扉端着两碗米饭，两人自己动手到了堂屋桌上，伙计倒是要帮忙，岑越说不用。
开吃！
排骨炖的脱骨状态，蔬菜土豆各有各的软硬，还有最初煸的略焦黄的五花肉，半点不带肥腻的，最主要是味道好，浓郁的炖菜香味。
“好吃越越！”齐少扉吃的开心。
岑越说：“阿扉今天烧锅火候掌握的好。”
“阿扉下次还给越越烧锅！”
岑越：“……好。”
汤汁拌饭是真的香，炖菜就要这么吃，混在一起香喷喷。吃过饭，没多久王掌柜回来了，脸上表情略略带着几分轻松，又有些失落，还添着两分的叹气。
岑越问：“药材卖出去了？”
“卖了一大半，许家药铺要不完。”王掌柜又说：“价钱也给的低，我没多报，许家药铺听了也好谈，一道吃了午饭，他说铺子实在是没法全要完。”
岑越点点头，很正常的，“没亏就行了。”
“是没亏，刨去药材成本，还有路上吃喝租的院子，只赚了不到一两银子。”王掌柜叹气失落就是因为这个。
伙计人手是铺子里的，两个护药材的打手，是齐家看家护院的，人工费不算在内，一路走了四天多，借住农家院子，吃喝什么的都是自
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